專業為別墅、會所提供可靠的藏酒設備
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對于許多有所成就的高端商業人士來說,品酒是一項高雅的活動,因為酒里蘊藏著李白的雅興,蘇軾的胸懷,歐陽修的豪邁,還有曹操晚年的蒼涼,而細心釀制的紅酒則更需要細細品味才能讀懂其中的故事。酒窖幫你留住醇香。
別墅中的酒窖即私家酒窖,主要用來儲藏有長期陳年能力的好酒。擁有一座私家酒窖,可以隨時滿足自己想要品酒的欲望,也能邀好友一起品酒閑談,在酒中總能找到一份豪情。但是藏酒的條件看似簡單,實則復雜,超群裝飾在別墅裝修中設計酒窖時,就十分注重其功能性。
首先,酒窖需要足夠的貯存空間和活動空間,因為地方過小,則會限制酒品貯存的品種和數量,很多紅酒需要長時間的存放,有些越陳越好,而隨著酒品的不斷增加,會占據相當大的空間。而且長存酒品和暫存酒品需要分別收藏,有自己的明確區域。
活動空間足夠是為了保證通風換氣和在進出酒品的時候避免事故發生。所以建議在地下室辟出一個專門的空間最好。
其次,環境要保持干燥,因為相對干燥的環境可以可以防止軟木塞的霉變和腐爛,防止酒瓶商標的脫落和質變;但也不宜過分干燥,因為會引起酒塞干裂,可以在別墅裝修的時候選擇容易吸水、滲水的材料。
隔絕自然光照明也十分重要,自然光線容易引起酒病的發生,還可能加劇酒液的氧化過程,影響酒品的質量,因此在設計酒窖時,會適當使用人工照明,且照明的強度和方式也會進行適當的控制。酒窖要保持相對的恒溫條件,因為酒品對溫度的要求是苛刻的,貯存溫度在一般在10℃~18℃,最高不要超過24℃,否則名貴的酒品質量會受到破壞。同時還要防止劇烈的振動干擾和聲音干擾,這些因素都不利于紅酒的儲藏。
品酒是一項放松身心的高雅活動,但是酒窖的打造就要全身心地投入其中,超群裝飾在每一處細節上都格外用心,為你的高品位打造高質量的空間。
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